炭水化物や脂質は身体を動かすエネルギー源に、タンパク質は筋肉などの身体を作る材料にビタミンやミネラルは身体の調子を整えてくれます。
私たちの身体は24時間年中無休で働き続けるためにエネルギー消費や筋肉の分解をし続けています。ですから、お食事は身体が元気に動き続けられるように、1日に3回栄養を補給するという大切な役割を担っています。
お食事を作るとき・買うときは、一度この5大栄養素の入っている食品が1品ずつでも揃っているか考えてみてくださいね！